HOUSE BLEND
Ethiopia × Colombia
BEVERAGE · COFFEE
Signature Latte
시그니처 라떼
₩ 5,500
HOT / ICED 선택 가능

TEMPERATURE
SIZE
MILK
SHOT
SWEETNESS
없음적게보통많이
QTY
1

🫘 직접 블렌딩한 싱글 오리진 2종 사용
🌡️ 주문 즉시 에스프레소 추출 후 제조
🥛 귀리 우유·두유 대체 가능 (+₩500)
A Story of Two Origins
Sucré의 시그니처 라떼는 두 가지 싱글 오리진 원두를 직접 블렌딩해 완성합니다. 에티오피아 예르가체페의 밝은 과일향과 콜롬비아 우일라의 깊고 묵직한 단맛이 만나, 라떼 한 잔 속에 복합적이고 풍부한 맛의 층위를 만들어냅니다. 매일 아침 로스팅 날짜를 확인하며 가장 신선한 원두만 사용합니다.
Bean Origin
🇪🇹
Ethiopia Yirgacheffe
WASHED · LIGHT ROAST · 60%
해발 1,700–2,200m의 고지대에서 자란 예르가체페. 워시드 프로세싱으로 깨끗하고 밝은 산미와 자스민, 베르가못, 레몬그라스의 향이 특징입니다.
자스민 베르가못 레몬 복숭아
🇨🇴
Colombia Huila
WASHED · MEDIUM ROAST · 40%
콜롬비아 우일라 지역의 소규모 농장에서 수확한 원두. 밀크 초콜릿의 단맛과 캐러멜, 헤이즐넛의 고소하고 묵직한 바디감이 블렌드의 깊이를 완성합니다.
밀크 초콜릿 캐러멜 헤이즐넛 브라운 슈가
Flavor Profile
🍋
산미
🍫
단맛
💪
바디감
🌸
플로럴
🌰
고소함
여운
From Bean to Cup
01
그라인딩
주문 즉시 원두를 그라인딩합니다. 신선하게 갈린 원두만이 최상의 향과 맛을 낼 수 있습니다.
02
에스프레소 추출
93°C 물로 25–30초, 더블 샷을 기준으로 정밀하게 추출합니다. 크레마가 풍성하게 올라오는 순간이 포인트입니다.
03
밀크 스티밍
65°C로 부드럽게 스티밍한 우유를 에스프레소 위에 천천히 부어 라떼 아트로 마무리합니다.
Perfect Pairing
🍰
Strawberry Shortcake
딸기의 산미가 라떼의 단맛과 어우러져 최고의 조합
🥐
Croffle
버터 향 가득한 크로플과 묵직한 라떼의 클래식 페어링
🍬
Macaron Set
달콤한 마카롱과 쌉쌀한 라떼가 서로의 맛을 살려줍니다
Ingredients
에스프레소 블렌드Ethiopia Yirgacheffe 60% + Colombia Huila 40%
우유국내산 1A 등급 신선 우유
귀리 우유 (선택)Oatly 바리스타 에디션
시럽 (선택)자체 제조 바닐라 시럽
알레르기 유발우유 함유 (두유·귀리 우유 대체 가능)
Review
4.9
★★★★★
리뷰 212개
장*우 2026.06.21   ★★★★★
라떼인데 원두 향이 이렇게 살아있는 건 처음 경험해봤어요. 과일향이 나면서 단맛도 있고 여운이 길어요. 크로플이랑 같이 먹으면 진짜 최고입니다.
임*나 2026.06.14   ★★★★★
귀리 우유로 바꿔서 주문했는데 너무 고소하고 맛있어요. 달지 않게 부탁했더니 에스프레소 향이 더 잘 살아서 좋았어요. 자스민 향이 은은하게 나는 게 신기했어요.
서*훈 2026.05.31   ★★★★☆
청주에서 이 정도 퀄리티의 라떼를 마실 수 있다니 감동이었어요. 라떼 아트도 예쁘게 해줘서 사진도 잘 나왔어요. 다음엔 아이스로 먹어보려고요!